Cusset

Quelle Alimentation pour demain ?

Forum
Quelle alimentation pour demain ?
Manger mieux, un enjeu local

Mardi 24 avril
au Théâtre de Cusset

Mardi 24 avril 2018, Vichy Communauté organise son premier forum au Théâtre de Cusset en partenariat avec la Ville de Cusset, commune pionnière du Projet Alimentaire Territorial (PAT) depuis 2014.

 




Programme


15h à 18h : Ateliers participatifs de type World Café

Ce sera l’occasion d’assister à de nombreux échanges et témoignages en toute convivialité lors d’ateliers thématiques :

• Comment percevez-vous l’agriculture ? Comment la souhaiteriez-vous
demain ?
• Racontez-nous votre assiette
• 400 € de déchets mis à la poubelle chaque année, par foyer, vous sentez-vous
concerné ?
• Notre élevage : un signe de qualité ?
• Selon vous, quelle serait la restauration collective idéale ?
• Une alimentation de qualité, jusqu’où sommes-nous prêts à aller ?

19h – Conférence plénière animée par Juliette Moyer

Cette conférence sera  l’occasion de poser les enjeux de l’alimentation de demain.
Les intervenants en présence pourront nous faire part de leur expertise. Les expériences menées sur d’autre territoires au niveau national et international, rapportées par nos experts, permettront d’envisager des modèles alimentaires pérennes à horizon 2050 sur notre territoire, avec comme objectif une alimentation de qualité, durable et de proximité.

Intervenants :
Sylvie Lardon, directrice de recherche à l’INRA-SAD et Professeure à AgroParisTech et à Clermont-Ferrand.
Philippe Pointereau, agronome, spécialiste de l’agro-écologie, directeur du pôle agro-environnement
du bureau d’études SOLAGRO et co-auteur du rapport Afterres 2050.
Henri Rouillé d’Orfeuil, ingénieur agronome INA et Docteur en économie appliquée membre titulaire
de l’Académie d’Agriculture de France, pilote du programme Alimentation Responsable et Durable
chez RESOLIS, association « Recherche et évaluation de solutions innovantes et sociales ».

 

GRATUIT ET OUVERT A TOUS
Réservation conseillée :

alimentation@vichy-communaute
+33 (0)4 70 30 95 01
inscriptions en ligne : https://framaforms.org/quelle-alimentation-pour-demain-24-avril-2018-a-cusset-1521814833